Vietnam : City Guide Hanoï, au coeur de l’effervescence.

Excités, impatients, rêveurs … voilà l’état d’esprit avec lequel nous sommes arrivé à Hanoï. Et nous n’avons pas était déçut, depuis l’aéroport nous avons pris le bus 86 qui nous a directement déposés dans le vieux Hanoï, pour seulement 2€ par personne. De l’arrêt de bus nous avons marché jusqu’à l’hôtel, c’était notre première immersion au coeur du vieux Hanoï, nous nous souvenons encore voir les premières femmes qui portent leurs palanches (les paniers qu’elles portent sur leurs épaules), nous avons traversé un marché avec tous ces aquariums, nous avons découvert qu’ils mangent des tortues assez bizarres, elles avaient la carapace un peu molle, bref nous en avons pris plein les yeux ! Quand vient le temps de traverser, nous comprenons assez vite que nos premières semaines en Inde vont nous servir maintenant ^^, accrochez-vous, soyez prudent et FONCEZ !

Des ami(e)s ont vécu à Hanoï plusieurs mois, ils nous ont donné plein de bonnes adresses, vraiment très bonnes ! Alors on s’est dit que nous pouvions écrire un city guide à plusieurs mains pour vous donner un maximum d’informations. Alors merci à Sylvain et Phuong, mais aussi à Coppélia et Vincent

 

Old Hanoï  

Un quartier comme nous les aimons, plein de vie, ou la pression des scooters et autres véhicules nous écrasent et nous font sentir tout petit au milieu de ce tourbillon d’âmes. Prenez le temps de flâner dans ses rues aux mille et une boutiques, bien ordonnées par type de produits vendus (la rue des boutons, la rue des chaussures, la rue du bricolage etc…). C’est une superbe expérience que de se perdre dans cette fourmilière, acheter des fruits, s’arrêter manger dans un boui boui, admirer l’architecture aussi chaotique que linéaire. C’est le quartier à privilégier pour vivre intensément ce voyage !

 

Dormir

Hanoi Sincerity Guest House

Parfait pour les petits budgets, nous avons fait deux séjours dans cette guesthouse et nous en sommes ravis, l’accueil est parfait et surtout le service laverie un rêve, je peux vous garantir que quand le linge vous reviens avec une bonne odeur d’adoucissant vous vous en souvenez ^^.

La Siesta hôtel

Serene Premier hôtel

 

Sur booking, vous trouverez vraiment votre bonheur, il y en a pour tous les goûts et tous les prix et n’oubliez pas qu’avec ce lien vous recevrez 10% de réduction sur chacune de vos réservations.

 

Manger

Voici un tas de petites adresses à tester, la nourriture à Hanoï est l’une de nos préférés, très bonne et surtout vraiment pas chère. Alors n’ayez pas peur de vous assoir au milieu des habitants pour déguster un fameux Bun Cha 🙂

Notre adresse préféré pour un Bun Cha  

41-43 Cua Dong 

Bun Cha Huong Lien, 24 Lê Van Can

Nôm long vi dung, 23 Ho Hoan Kiem

Café gian, egg café – cà phê trung, 39 Nguyen Huu Huan

Street Sushi, 11 Nguyen Chi Thanh

 

Pour un super Bo Bun 

Bun bò nam bô, 67 Hang dieu

 

Tester évidemment le traditionnel sandwich Viet le Banh Mi, chez les vendeurs ambulants de jour comme de nuit. Mais aussi les crêpes coco.

 

 

 

Pour une cuisine un peu plus occidentale 

Des pizzas de dingue chez :

Pizza 4’p’s, 24 Ly Quoc Su Quan Hoan Kiem

Il y à plusieurs adresse à Hanoï mais celle-ci est la plus belle 😉

Pizza Belga

Pour un burger foncez chez Chop’s

 

Pour des bonnes pattes Carbo, il y a Oriberry Coffee

Saint Honoré, une boulangerie française avec des pâtisseries simples mais bonnes 😉

Un bar à vin sympa, le 88 Lounge.

 

Sortir

 

Hoan Kiem Lake

Le vendredi ou le samedi soir il faut se rendre autour de Hoan Kiem Lake, pour une immersion au coeur de la vie de la capitale Vietnamienne.

Puis marché jusqu’au centre du vieux quartier (au nord du lac) pour le célèbre marché nocturne, incontournable, avec des centaines de stands, de quoi acheter des souvenirs.

 

Highlands Coffee Hàng Trống

Situé à Hoàn Kiếm, pour boire des délicieux thés glacés avec une vue imprenable sur le lac et son agitation. À faire de jours, comme de nuit.

 

Bia Hoi Corner

Situé à Ma May au coeur du vieux quartier, sur de petites chaises en plastique, ils vendent des bières d’Hanoï locales pour 7000 VND (soit 0.20€ la pinte). Le week-end il y à une une ambiance incroyable, avec de nombreux groupes de musique, des danseurs… Incontournable si vous êtes à Hanoï durant le week-end.

 

BarBetta

Ce bar est typique à l’ambiance coloniale (34C Cao Ba Quat, Ba Dinh). On y mange aussi de bon burger ;).

L’opéra d’Hanoi, de style français, ainsi que l’Hôtel Métropole, et se perdre dans le quartier Hoan Kiem.

 

 

Voir

 

Le pont Long Bien, il faut y aller à pied, l’accès se fait facilement depuis la gare.

 

Le temple de la Littérature

Nous avons adoré tous les détails de ce temple, où nous avons pris le temps de ce laissé porter par le temps en suspens dans ce lieu. Nous n’avons pas pris d’audioguide car les panneaux sont aussi en français.

 

Lénine parc

La Citadelle et le musée de la Guerre

Le Mausolée d’Ho Chi Minh

 

Le Lac de Tay Ho

 

Le jardin Botanique

 

Le Flower market de nuit.

 

Grand marché de Dong Xuan (pour ramener des épices, du thé, etc).

Un coucher de soleil à la Pagode Trấn Quốc sur le lac Tay Ho.

 

La Lotte tower, la plus haute d’Hanoï, il y à un point de vue incroyable au dernier étage.

 

Mais surtout il faut se balader et se perdre dans les rues du vieux quartier ! 

À acheter

 

Un tampon à vos initiales, ou avec vos portraits, chez Phur Loi au 6 Hang Quat.

Un mini-chapeau traditionnel Vietnamiens utilisés par les femmes dans les rizières du Nord-Vietnam.

En fait il y en a pour tous les goûts !

 

 

D’autres adresse à l’extérieur du old Hanoï

Quand je passe devant une réplique de mon tableau préféré. ^^

Manger

Pho Thinh, 39 tôn duc thang

Banh cuon gia truyen, 81 lê van huu

Bun bo hue O xuan, so 5 quang trung

 

Nous espérons que ce City guide pourra vous donner quelques idées lors de votre prochain séjour à Hanoï. À très vite pour une nouvelle destination.

 

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